Friday, September 27, 2013

EN CUBA: POLLO POR PESCADO


La ironía del día: Oficializan en Cuba dieta de pollo por pescado…
Red Cubana de Comunicadores Comunitarios
Marta Domínguez Calero
La Habana, 27-09-2013
Cualquiera se queda loco analizando cómo es posible que Cuba, un archipiélago rodeado por mar, se sustituya en la cartilla de racionamiento el pescado por 8 onzas de pollo. ¿Es que los peces han emigrado hacia otros océanos?
Sin embargo, en cualquiera pescadería en cuc (pesos cubanos convertibles) se puede encontrar pescados de calidad, pero a precios que no están de acuerdo con el bolsillo del cubano de a pie.
En nuestra Isla hay niños que no conocen lo que es: cherna, pargo, bacalao, aguja, etc., y mucho menos un marisco como la langosta o el camarón.
Pollo por pescado, la ración de una persona. Foto: cortesía de la autora.

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